Реализованный проект магазина-кулинарии
Раннее мы говорили, что сделали уникальный проект в Республике Адыгея - цех по производству полуфабрикатов совместно с магазином реализации данной продукции. И всего на 45 м.кв.
⠀
Так же нами были разработаны ТУ и внедрена система ХАССП на этом предприятии.
⠀
В этом проекте были учтены все пожелания заказчика и соблюдены все нормы при работе на п/ф сырье. В зоне проектирования были размещены следующие помещения:
- зона приемки и обработки сырья
- зона приготовления п/ф
- торговый зал
- санитарное помещение
- тамбур
⠀
Напомним, ВСЕГО 45 м.кв. Проект выполнен по всем нормативным требованиям РФ.
