Логотип
Главная КаталогТепловое оборудованиеЛампы, мармиты, подогреватели

Лампы, мармиты, подогреватели

Лампы, мармиты, подогреватели

Фото продукта
Подогреватель пищи VA-HL250
Есть в наличии
5 114 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
5 820 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
5 828 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
5 944 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) VA-SB700...
Есть в наличии
5 999 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
6 002 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
6 002 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
6 002 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) 83010SP
Есть в наличии
6 222 руб
В корзину
Фото продукта
Инфракрасная лампа VIL-033 S
Есть в наличии
6 321 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-SB57
Есть в наличии
6 568 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP
Есть в наличии
6 825 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL800 ...
Есть в наличии
7 129 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL800 ...
Есть в наличии
7 129 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL800 ...
Есть в наличии
7 129 руб
В корзину
Фото продукта
Супница подогреватель супа SB-6000
Есть в наличии
7 240 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-5700
Есть в наличии
7 484 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-5700S
Есть в наличии
7 878 руб
В корзину
Фото продукта
Подогреватель пищи VA-WL550-3
Есть в наличии
7 931 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-SB9S
Есть в наличии
8 385 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-6000L
Есть в наличии
8 711 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
8 769 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
8 769 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
8 769 руб
В корзину
12345 ...7

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 3 ЯЧЕЙКИ ROB...
Под заказ
101 686 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ Д/2 БЛЮД ГМК-40Н 21000802020
Под заказ
67 102 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЭМП-70 ПЕРЕДВИЖН...
Под заказ
92 536 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-90/2П 21000001694
Под заказ
87 288 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-80Н/2Н 210000080411
Под заказ
81 054 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-40Н 21000000545
Под заказ
49 813 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 2 ЯЧЕЙКИ МН-...
Под заказ
84 006 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 3 ЯЧЕЙКИ ROB...
Под заказ
155 030 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит VA-PW-E5332
Есть в наличии
13 574 руб
В корзину
Фото продукта
Подогреватель пищи VA-HL250
Есть в наличии
5 114 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.