Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y00
Есть в наличии
12 103 руб
АППАРАТ ДЛЯ КОРН-ДОГОВ HURAKAN HKN-HCP5
Есть в наличии
12 418 руб
Аппарат для хот-догов HHD-2
Есть в наличии
12 688 руб
АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОСИСОК В Я...
Есть в наличии
14 072 руб
АППАРАТ ДЛЯ КОРН-ДОГОВ HURAKAN HKN-HCP6
Есть в наличии
14 352 руб
Вафельница для корн-догов VKD-5
Есть в наличии
14 783 руб
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y04
Есть в наличии
15 294 руб
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y03
Есть в наличии
15 595 руб
Аппарат для хот-догов HHD-1
Есть в наличии
16 597 руб
АППАРАТ ДЛЯ КОРН-ДОГОВ STARFOOD 1620038A
Есть в наличии
16 606 руб
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y06
Есть в наличии
18 666 руб
ГРИЛЬ ПАРОВОЙ СИКОМ МК-1.35
Есть в наличии
29 542 руб
АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОСИСОК В Я...
Под заказ
14 198 руб
Аппарат для приготовления корн-догов...
Под заказ
15 966 руб
Аппарат для приготовления корн-догов...
Под заказ
16 489 руб
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ SIRMAN Д/БУЛОЧЕК ROBERTO 6
Под заказ
29 408 руб
ГРИЛЬ Д/СОСИСОК GRILL MASTER Ф2СВТЭ 2...
Под заказ
30 847 руб
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN Y09 3
Под заказ
36 527 руб
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN Y09 4
Под заказ
38 286 руб
МАШИНА ДЛЯ ХОТ ДОГОВ ROLLER GRILL CS 0 E
Под заказ
43 507 руб
МАШИНА ДЛЯ ХОТ ДОГОВ ROLLER GRILL CS ...
Под заказ
45 593 руб
МАШИНА ДЛЯ ХОТ ДОГОВ ROLLER GRILL CS ...
Под заказ
47 136 руб
МАШИНА ДЛЯ ХОТ ДОГОВ ROLLER GRILL CS 4 E
Под заказ
48 390 руб
ГРИЛЬ Д/ХОТ-ДОГА СИКОМ МК-1.22
Под заказ
50 091 руб
Новинки в ассортименте
ГРИЛЬ ПАРОВОЙ СИКОМ МК-1.35
Есть в наличии
29 542 руб
МАШИНА ДЛЯ ХОТ ДОГОВ ROLLER GRILL CS 4 E
Под заказ
48 390 руб
Вафельница для корн-догов VKD-5
Есть в наличии
14 783 руб
Станция для бургеров и хот-догов Бава...
Под заказ
292 554 руб
Станция для бургеров и хот-догов Атес...
Под заказ
241 704 руб
Станция для бургеров и хот-догов Атес...
Под заказ
249 192 руб
Аппарат для хот-догов HHD-2
Есть в наличии
12 688 руб
Аппарат для хот-догов HHD-1
Есть в наличии
16 597 руб
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ROLLER GRILL Д/БУЛОЧЕК ...
Под заказ
50 700 руб
КОМБИ ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КГЭ-...
Под заказ
88 637 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.