Логотип
Получить консультацию

Аппараты пончиковые

Аппараты пончиковые

Фото продукта
ВАЛИК (ТРДЛО) ВЕНГЕРСКОГО КАЛАЧА GRIL...
Есть в наличии
2 796 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/240 (...
Есть в наличии
201 617 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОНЧИКОВ HUR...
Под заказ
61 493 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОНЧИКОВ HUR...
Под заказ
61 397 руб
В корзину
Фото продукта
АВТОМАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300М
Под заказ
80 722 руб
В корзину
Фото продукта
ВАЛИК (ТРДЛО) ВЕНГЕРСКОГО КАЛАЧА GRIL...
Под заказ
2 632 руб
В корзину
Фото продукта
АВТОМАТ ПОНЧИКОВЫЙ АТЕСИ ГОЛЬФСТРИМ-1...
Под заказ
53 665 руб
В корзину
Фото продукта
АВТОМАТ ПОНЧИКОВЫЙ АТЕСИ ГОЛЬФСТРИМ-2М-2
Под заказ
67 602 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КВАРКИНИ КА-350-01
Под заказ
44 618 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КВАРКИНИ КА-500-01
Под заказ
57 257 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300А ...
Под заказ
110 902 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300А ...
Под заказ
110 902 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300А ...
Под заказ
110 902 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300АD...
Под заказ
120 533 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300АD...
Под заказ
120 533 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300АD...
Под заказ
112 646 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300М ...
Под заказ
81 892 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/900 (...
Под заказ
216 692 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/900 (...
Под заказ
216 692 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/900 (...
Под заказ
216 692 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/900D ...
Под заказ
228 821 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/900D ...
Под заказ
228 821 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/900D ...
Под заказ
228 821 руб
В корзину
Фото продукта
БЛОК РЕКУПЕРАЦИОННЫЙ ДЛЯ ПРФ-11-900 С...
Под заказ
55 196 руб
В корзину
12

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ВАЛИК (ТРДЛО) ВЕНГЕРСКОГО КАЛАЧА GRIL...
Под заказ
2 632 руб
В корзину
Фото продукта
ВАЛИК (ТРДЛО) ВЕНГЕРСКОГО КАЛАЧА GRIL...
Есть в наличии
2 796 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КВАРКИНИ КА-350-01
Под заказ
44 618 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300М ...
Под заказ
81 892 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КВАРКИНИ КА-500-01
Под заказ
57 257 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОНЧИКОВ HUR...
Под заказ
61 397 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф3АПЭ 21604д
Под заказ
48 601 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/240 (...
Есть в наличии
201 617 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДСТАВКА ПОД ПРФ-11-900 СИКОМ Т-11А/900
Под заказ
39 299 руб
В корзину
Фото продукта
НАСАДКА СМЕННАЯ ДЛЯ ДОЗАТОРА НАЧИНОК ...
Под заказ
8 216 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.