Логотип

Аппараты пончиковые

Аппараты пончиковые

Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/240 (...
Есть в наличии
202 853 руб
В корзину
Фото продукта
НАСАДКА СМЕННАЯ ДЛЯ ДОЗАТОРА НАЧИНОК ...
Под заказ
4 798 руб
В корзину
Фото продукта
НАСАДКА СМЕННАЯ ДЛЯ ДОЗАТОРА НАЧИНОК ...
Под заказ
8 786 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДСТАВКА ПОД ПРФ-11-900 СИКОМ Т-11А/900
Под заказ
40 951 руб
В корзину
Фото продукта
КВАРКИНИ АППАРАТ KAYMAN КА-350 А
Под заказ
45 918 руб
В корзину
Фото продукта
ВЫТЯЖНОЙ ШКАФ А-11
Под заказ
47 029 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01
Под заказ
47 767 руб
В корзину
Фото продукта
ПОНЧИКОВЫЙ АППАРАТ KAYMAN ПА-200 А
Под заказ
49 117 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ KAYMAN ПА-200-34 А
Под заказ
50 290 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ KAYMAN ПА-200-48 А
Под заказ
50 809 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф3АПЭ 21604д
Под заказ
54 956 руб
В корзину
Фото продукта
КВАРКИНИ АППАРАТ KAYMAN КА-500 А
Под заказ
57 898 руб
В корзину
Фото продукта
БЛОК РЕКУПЕРАЦИОННЫЙ СИКОМ ДЛЯ В-3.72...
Под заказ
59 920 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для приготовления сырных и тв...
Под заказ
61 295 руб
В корзину
Фото продукта
БЛОК РЕКУПЕРАЦИОННЫЙ ДЛЯ ПРФ-11-900 С...
Под заказ
61 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПОНЧИКОВЫЙ АППАРАТ KAYMAN ПА-300 А
Под заказ
62 955 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ KAYMAN ПА-300-34 А
Под заказ
63 353 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ KAYMAN ПА-300-48 А
Под заказ
64 542 руб
В корзину
Фото продукта
ДОЗАТОР НАЧИНОК Д/ПОНЧИКОВ СИКОМ ВР-3...
Под заказ
67 450 руб
В корзину
Фото продукта
ДОЗАТОР НАЧИНОК Д/ПОНЧИКОВ СИКОМ ВР-3...
Под заказ
67 450 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОНЧИКОВ HUR...
Под заказ
73 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300М ...
Под заказ
77 115 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОНЧИКОВ HUR...
Под заказ
79 531 руб
В корзину
Фото продукта
АВТОМАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300М
Под заказ
86 039 руб
В корзину
12

Новинки в ассортименте

Фото продукта
Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01
Под заказ
47 767 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для приготовления сырных и тв...
Под заказ
61 295 руб
В корзину
Фото продукта
ПОНЧИКОВЫЙ АППАРАТ KAYMAN ПА-300 А
Под заказ
62 955 руб
В корзину
Фото продукта
ПОНЧИКОВЫЙ АППАРАТ KAYMAN ПА-200 А
Под заказ
49 117 руб
В корзину
Фото продукта
КВАРКИНИ АППАРАТ KAYMAN КА-500 А
Под заказ
57 898 руб
В корзину
Фото продукта
КВАРКИНИ АППАРАТ KAYMAN КА-350 А
Под заказ
45 918 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300М ...
Под заказ
77 115 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОНЧИКОВ HUR...
Под заказ
73 175 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф3АПЭ 21604д
Под заказ
54 956 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/240 (...
Есть в наличии
202 853 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.