Грили роликовые
Грили роликовые
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW5M
Есть в наличии
8 533 руб
Гриль RG-5H (VIATTO)
Есть в наличии
9 240 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7M
Есть в наличии
9 680 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG STARFOOD HD-05A
Есть в наличии
10 039 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9M
Есть в наличии
11 316 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG STARFOOD HD-07A
Есть в наличии
11 388 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW5MC С...
Есть в наличии
12 659 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW11M
Есть в наличии
13 021 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7MC С...
Есть в наличии
14 927 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9MC С...
Есть в наличии
18 325 руб
Гриль RG-7H (VIATTO)
Под заказ
10 395 руб
ГРИЛЬ Д/СОСИСОК АТЕСИ Грати- 5.440-02
Под заказ
42 528 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW5
Под заказ
60 062 руб
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 5
Под заказ
62 860 руб
КОМБИ-ГРИЛЬ АРБАТ КГ-7.1П-440-01
Под заказ
68 050 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW5/ТЕФЛОН
Под заказ
68 567 руб
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 7
Под заказ
73 776 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW7
Под заказ
73 822 руб
КОМБИ-ГРИЛЬ АРБАТ КГ-7.3-440-01
Под заказ
79 465 руб
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 9
Под заказ
83 375 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW9
Под заказ
86 080 руб
Новинки в ассортименте
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 9
Под заказ
83 375 руб
КОМБИ-ГРИЛЬ АРБАТ КГ-7.1П-440-01
Под заказ
68 050 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9MC С...
Есть в наличии
18 325 руб
Гриль RG-7H (VIATTO)
Под заказ
10 395 руб
Гриль RG-5H (VIATTO)
Есть в наличии
9 240 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7MC С...
Есть в наличии
14 927 руб
ГРИЛЬ Д/СОСИСОК АТЕСИ Грати- 5.440-02
Под заказ
42 528 руб
КОМБИ-ГРИЛЬ АРБАТ КГ-7.3-440-01
Под заказ
79 465 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW5/ТЕФЛОН
Под заказ
68 567 руб
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 5
Под заказ
62 860 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.