Грили роликовые
Грили роликовые
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
Гриль RG-5H (VIATTO)
Есть в наличии
10 610 руб
Гриль RG-7H (VIATTO)
Есть в наличии
11 581 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG STARFOOD HD-05A
Есть в наличии
12 359 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW11M
Есть в наличии
17 773 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW5M
Под заказ
10 536 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7M
Под заказ
12 319 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG STARFOOD HD-07A
Под заказ
13 981 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9M
Под заказ
15 023 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW5MC С...
Под заказ
16 086 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7MC С...
Под заказ
18 750 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9MC С...
Под заказ
23 041 руб
ГРИЛЬ РОЛИКОВЫЙ KAYMAN ГР-1-5 А
Под заказ
57 867 руб
Гриль роликовый Атеси Грати-5.440-02
Под заказ
61 263 руб
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 5
Под заказ
72 031 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW5
Под заказ
73 789 руб
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 7
Под заказ
84 439 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW5/ТЕФЛОН
Под заказ
86 410 руб
ГРИЛЬ РОЛИКОВЫЙ KAYMAN ГР-2-9 А
Под заказ
93 393 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW7
Под заказ
94 208 руб
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 9
Под заказ
95 274 руб
Гриль роликовый Атеси Грати- 9.440-02-2
Под заказ
98 873 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW9
Под заказ
107 725 руб
Комби-гриль Атеси АРБАТ КГ-7.3-440-01
Под заказ
112 288 руб
Новинки в ассортименте
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 9
Под заказ
95 274 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9MC С...
Под заказ
23 041 руб
Комби-гриль Атеси АРБАТ КГ-7.3-440-01
Под заказ
112 288 руб
Гриль роликовый Атеси Грати-5.440-02
Под заказ
61 263 руб
Гриль роликовый Атеси Грати- 9.440-02-2
Под заказ
98 873 руб
Гриль RG-7H (VIATTO)
Есть в наличии
11 581 руб
Гриль RG-5H (VIATTO)
Есть в наличии
10 610 руб
ГРИЛЬ РОЛИКОВЫЙ KAYMAN ГР-2-9 А
Под заказ
93 393 руб
ГРИЛЬ РОЛИКОВЫЙ KAYMAN ГР-1-5 А
Под заказ
57 867 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7MC С...
Под заказ
18 750 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.