Рисоварки
Рисоварки
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
New
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR56M
Под заказ
12 890 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR130
Есть в наличии
7 059 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR80
Есть в наличии
7 405 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR42
Есть в наличии
12 791 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR100
Под заказ
6 568 руб
Рисоварка SQ-42
Под заказ
6 818 руб
Рисоварка SQ-56
Под заказ
7 169 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT120
Под заказ
7 669 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT220
Под заказ
8 329 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT300
Под заказ
10 548 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR230
Под заказ
10 654 руб
Рисоварка VA-CRC10
Под заказ
11 038 руб
Рисоварка VA-CRC13
Под заказ
11 936 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT190L
Под заказ
13 610 руб
Термос для риса SW-8000
Под заказ
14 596 руб
Рисоварка STARFOOD SF-8195/SS
Под заказ
15 012 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT210
Под заказ
15 084 руб
Термос для риса STARFOOD SF-8000/SS
Под заказ
16 143 руб
Рисоварка SQ-8155
Под заказ
17 574 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR180
Под заказ
19 408 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR270
Под заказ
25 077 руб
РИСОВАРКА BECKERS RIS8
Под заказ
25 715 руб
Новинки в ассортименте
Термос для риса SW-8000
Под заказ
14 596 руб
Рисоварка SQ-8155
Под заказ
17 574 руб
Рисоварка SQ-56
Под заказ
7 169 руб
Рисоварка SQ-42
Под заказ
6 818 руб
Рисоварка STARFOOD SF-8195/SS
Под заказ
15 012 руб
РИСОВАРКА BECKERS RIS8
Под заказ
25 715 руб
Термос для риса STARFOOD SF-8000/SS
Под заказ
16 143 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT300
Под заказ
10 548 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT220
Под заказ
8 329 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT120
Под заказ
7 669 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.