Рисоварки
Рисоварки
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
New
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR56M
Есть в наличии
13 826 руб
Рисоварка SQ-56
Есть в наличии
7 965 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR100
Есть в наличии
7 968 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR130
Есть в наличии
8 808 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR230
Есть в наличии
13 058 руб
Рисоварка VA-CRC10
Есть в наличии
13 539 руб
Рисоварка VA-CRC13
Есть в наличии
14 642 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT190L
Есть в наличии
16 056 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT210
Есть в наличии
17 822 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR180
Есть в наличии
22 088 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR270
Есть в наличии
29 679 руб
Рисоварка SQ-42
Под заказ
6 818 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT120
Под заказ
7 669 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR80
Под заказ
8 958 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT220
Под заказ
11 006 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT300
Под заказ
12 196 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR42
Под заказ
13 339 руб
Термос для риса SW-8000
Под заказ
14 596 руб
Рисоварка STARFOOD SF-8195/SS
Под заказ
17 827 руб
Термос для риса STARFOOD SF-8000/SS
Под заказ
19 169 руб
Рисоварка SQ-8155
Под заказ
19 314 руб
РИСОВАРКА BECKERS RIS8
Под заказ
27 752 руб
Новинки в ассортименте
Термос для риса SW-8000
Под заказ
14 596 руб
Рисоварка SQ-8155
Под заказ
19 314 руб
Рисоварка SQ-56
Есть в наличии
7 965 руб
Рисоварка SQ-42
Под заказ
6 818 руб
Рисоварка STARFOOD SF-8195/SS
Под заказ
17 827 руб
РИСОВАРКА BECKERS RIS8
Под заказ
27 752 руб
Термос для риса STARFOOD SF-8000/SS
Под заказ
19 169 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT300
Под заказ
12 196 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT220
Под заказ
11 006 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT120
Под заказ
7 669 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.