Рисоварки
Рисоварки
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
New
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR56M
Под заказ
10 990 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR100
Есть в наличии
6 470 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR80
Есть в наличии
6 518 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR130
Есть в наличии
7 232 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT300
Есть в наличии
8 521 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR42
Есть в наличии
9 707 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR230
Есть в наличии
10 517 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT190L
Есть в наличии
11 340 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT210
Есть в наличии
12 994 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR180
Есть в наличии
16 636 руб
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR270
Есть в наличии
22 348 руб
Рисоварка SQ-42
Под заказ
5 250 руб
Рисоварка SQ-56
Под заказ
6 195 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT120
Под заказ
7 027 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT220
Под заказ
7 687 руб
Рисоварка STARFOOD SF-8195/SS
Под заказ
13 136 руб
Термос для риса STARFOOD SF-8000/SS
Под заказ
14 612 руб
РИСОВАРКА BECKERS RIS8
Под заказ
21 470 руб
Новинки в ассортименте
Рисоварка SQ-56
Под заказ
6 195 руб
Рисоварка SQ-42
Под заказ
5 250 руб
Рисоварка STARFOOD SF-8195/SS
Под заказ
13 136 руб
РИСОВАРКА BECKERS RIS8
Под заказ
21 470 руб
Термос для риса STARFOOD SF-8000/SS
Под заказ
14 612 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT300
Есть в наличии
8 521 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT220
Под заказ
7 687 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT120
Под заказ
7 027 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT210
Есть в наличии
12 994 руб
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT190L
Есть в наличии
11 340 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.