Логотип
Главная КаталогТепловое оборудованиеШкафы тепловые, сушильные, лиофильные

Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные

Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные

Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD6
Есть в наличии
15 226 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD10M
Есть в наличии
19 155 руб
В корзину
Фото продукта
Дегидратор VA-FD-1
Есть в наличии
19 180 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD10
Есть в наличии
19 882 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD12M
Есть в наличии
21 815 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР STARFOOD FD10A
Есть в наличии
23 191 руб
В корзину
Фото продукта
Сушилка для фруктов и овощей VA-DG10SS
Есть в наличии
25 991 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD16M
Есть в наличии
35 473 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD20M
Есть в наличии
38 798 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD22
Есть в наличии
40 095 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР VEMA EC 2103/4
Есть в наличии
77 875 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD36
Есть в наличии
85 404 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР VEMA EC 2103/8
Есть в наличии
95 630 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD80
Есть в наличии
139 540 руб
В корзину
Фото продукта
Камера сушильная Abat ЛФ-06П лиофильная
Есть в наличии
363 409 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD6M
Под заказ
12 416 руб
В корзину
Фото продукта
Сушилка для фруктов и овощей VA-DG6SS
Под заказ
15 910 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР WARING WDH10E
Под заказ
66 739 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD32
Под заказ
77 106 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ KAYMAN ШТ-3
Под заказ
84 342 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ KAYMAN ШТ-2
Под заказ
91 688 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ KAYMAN ШТ-1
Под заказ
103 391 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ ШС-32-1 71000000373
Под заказ
106 178 руб
В корзину
Фото продукта
Дегидратор Abat ШС-32-1-02 нерж.
Под заказ
118 879 руб
В корзину
123

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ ШС-32-2Г-02 НЕРЖ. 7100...
Под заказ
181 220 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ ШС-32-1 71000000373
Под заказ
106 178 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ MODULINE HH...
Под заказ
390 378 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPR
Под заказ
206 973 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPL
Под заказ
217 069 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD
Под заказ
198 319 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф тепловой UNOX XEEC-1013-EPL
Под заказ
309 377 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф тепловой UNOX XEEC-1013-EPR
Под заказ
284 735 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф тепловой UNOX XEEC-1011-EPR
Под заказ
261 001 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф тепловой UNOX XEEC-1011-EPL
Под заказ
309 377 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.