Логотип
Получить консультацию

Салат-бары комбинированные

Новинки в ассортименте

Фото продукта
СТОЛ ШВЕД.КОМБ.ОСТРОВ. ENOFRIGO FAST ...
Под заказ
2 080 106 руб
В корзину

Линии раздачи

Линии раздачи на предприятиях питания выполняет функцию реализации готовых блюд. От ее работы зависит оперативноеобслуживание посетителей и, следовательно, повышение пропускной способности торгового зала. 

Линии раздачи могут быть трех видов по предназначению:

  • линии с обслуживанием из-за прилавка, когда раздача питания совершается работником общепита;
  • линии с самообслуживанием, то есть поситетели сами набирают необходимыеблюда;
  • линии с самообслуживанием с доступом к блюдам с двух сторон. 

К линиям раздачи относят следующее оборудование:

  • холодильные витрины;
  • прилавки для охлаждения;
  • прилавки с подогревом;
  • стойки для разносов и столовых приборов;
  • модуль для подогрева вымытой посуды;
  • нейтральные элементы;
  • кассовый модуль.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.