Чебуречницы
Чебуречницы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
New
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF26
Есть в наличии
22 885 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF8
Есть в наличии
15 386 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF9
Есть в наличии
16 961 руб
Чебуречница EF-16L-TS
Есть в наличии
18 387 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF16
Есть в наличии
19 625 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2Е А
Есть в наличии
21 476 руб
Чебуречница Атеси ЕВРО
Есть в наличии
22 158 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА STARFOOD EFI16
Есть в наличии
23 844 руб
Чебуречница VA-MF48
Есть в наличии
24 258 руб
Чебуречница EF-26L-TS
Есть в наличии
25 233 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2 А
Есть в наличии
28 879 руб
ФРИТЮРНИЦА Д/ЧЕБУРЕКОВ GRILL MASTER Ф...
Есть в наличии
29 575 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА STARFOOD EFI26
Есть в наличии
29 805 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-12НЧ
Есть в наличии
34 005 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-18НЧ
Есть в наличии
38 267 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-4 А
Есть в наличии
40 274 руб
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф3АПЭ 21604
Есть в наличии
44 920 руб
Чебуречница VA-MF25
Под заказ
14 628 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF9H
Под заказ
19 295 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-6НЧ
Под заказ
24 044 руб
ФРИТЮРНИЦА СИКОМ ЭФ-6Н
Под заказ
27 530 руб
Чебуречница Атеси mini-М
Под заказ
30 574 руб
ФРИТЮРНИЦА СИКОМ ЭФ-12Н
Под заказ
37 519 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-18Н
Под заказ
41 528 руб
Новинки в ассортименте
Чебуречница Атеси М
Под заказ
42 637 руб
Чебуречница Атеси ЕВРО
Есть в наличии
22 158 руб
Чебуречница Атеси mini-М
Под заказ
30 574 руб
Чебуречница EF-26L-TS
Есть в наличии
25 233 руб
Чебуречница EF-16L-TS
Есть в наличии
18 387 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-4 А
Есть в наличии
40 274 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2Е А
Есть в наличии
21 476 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2 А
Есть в наличии
28 879 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-6НЧ
Под заказ
24 044 руб
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-18НЧ
Есть в наличии
38 267 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.