Логотип
Получить консультацию

Термостаты, SOUS-VIDE

Термостаты, SOUS-VIDE

Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ HURAKAN HKN-SV12
Есть в наличии
11 720 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ HURAKAN HKN-SV40
Есть в наличии
30 824 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ APACH ASV2 NEW
Есть в наличии
66 561 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА APACH ASV 1/1 GN NEW
Есть в наличии
48 933 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ APACH ASV WI-FOOD
Есть в наличии
68 078 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА / ТЕРМОСТАТА SIRMAN SOFTCOOKER ...
Под заказ
39 857 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА SIRMAN SOFTCOOKER SR ...
Под заказ
64 320 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ SIRMAN SOFTCOOKER...
Под заказ
49 618 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ SIRMAN SOFTCOOKER...
Под заказ
69 116 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ SIRMAN SOFTCOOKER...
Под заказ
48 911 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ SIRMAN SOFTCOOKER...
Под заказ
64 405 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO DIAMOND
Под заказ
173 146 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO DIAMOND L ...
Под заказ
249 328 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO DIAMOND M ...
Под заказ
226 943 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO DIAMOND S ...
Под заказ
216 989 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO DIAMOND XL...
Под заказ
265 099 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO DIAMOND Z
Под заказ
185 724 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO PEARL
Под заказ
93 586 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO PEARL L С ...
Под заказ
178 150 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO PEARL M С ...
Под заказ
157 540 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO PEARL S С ...
Под заказ
145 982 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO PEARL XL С...
Под заказ
188 846 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO PEARL XS С...
Под заказ
126 121 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO PEARL Z
Под заказ
111 857 руб
В корзину
12

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
100 442 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO PEARL Z
Под заказ
111 857 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА ДЛЯ ТЕРМОСТАТА SIRMAN SOFTCOOKE...
Под заказ
27 676 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL L
Под заказ
159 878 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL XL
Под заказ
170 071 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ SIRMAN SOFTCOOKER...
Под заказ
51 456 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL M
Под заказ
116 131 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА SIRMAN SOFTCOOKER XP ...
Под заказ
61 127 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА APACH ASV 2/3 GN R NEW
Под заказ
47 661 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА APACH ASV 2/3 GN NEW
Под заказ
39 555 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.