Бликсеры

Новинки в ассортименте

БЛИКСЕР ROBOT COUPE 5 PLUS

Под заказ

184 661 руб

БЛИКСЕР ROBOT COUPE 4A MONO 33208

Под заказ

183 509 руб

БЛИКСЕР ROBOT COUPE 4

Есть в наличии

183 509 руб

БЛИКСЕР ROBOT COUPE 3 С ДОП ЧАШЕЙ

Под заказ

210 201 руб

БЛИКСЕР ROBOT COUPE 3

Под заказ

143 470 руб

БЛИКСЕР ROBOT COUPE 2

Под заказ

143 629 руб

БЛИКСЕР ROBOT COUPE BLIXER 5G

Есть в наличии

356 238 руб

Электромеханическое оборудование

Такой вид техники решает разноплановые задачи, начиная от очистки продуктов до их смешивания и изменения структуры. Эти операции могут осуществляться в непрерывном режиме или же в течение определенного времени.

Среди основных задач, с которыми призвано справляться технологическое оборудование, выделяют:

мытье продуктов и посуды - это посудомоечные машины, овощемойки;
чистка поверхностей продуктов - картофелечистки, рыбочистки;
сортировка по размерам, консистенции и составам - мукопросеиватели;
измельчение до заданной величины - мясорубки, овощерезки, слайсеры;
смешивание до однородной или иной массы - миксеры, куттеры;
дозирование и формование - пельменные аппараты.