Макароноварки
Макароноварки
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
Макароноварка VPC-4
Есть в наличии
13 356 руб
МАКАРОНОВАРКА HURAKAN HKN-EKT40
Есть в наличии
14 630 руб
Макароноварка VA-PC4
Есть в наличии
16 154 руб
МАКАРОНОВАРКА HURAKAN HKN-EKT60
Есть в наличии
21 270 руб
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ...
Есть в наличии
104 071 руб
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPG-77P
Есть в наличии
311 238 руб
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPG-77P/PL
Есть в наличии
323 080 руб
МАКАРОНОВАРКА 900 СЕР. APACH APPE-89P/PL
Есть в наличии
348 188 руб
Макароноварка VA-NC2
Под заказ
12 004 руб
Макароноварка VA-NC4
Под заказ
17 045 руб
МАКАРОНОВАРКА STARFOOD PB40A
Под заказ
18 252 руб
Макароноварка VPC-6
Под заказ
20 888 руб
Макароноварка VA-NC6
Под заказ
21 402 руб
ГАЗОВАРКА ГВК-40/1Н 210000802002
Под заказ
70 278 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 21000000818
Под заказ
78 970 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 210000001871
Под заказ
91 168 руб
МАКАРОНОВАРКА 600СЕР KOGAST EKT-T40
Под заказ
121 961 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА 700СЕР ЭВК-80/2Н 2100000...
Под заказ
136 072 руб
ГАЗОВАРКА ГВК-90/2П 21000802032
Под заказ
144 950 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-90/2П 21000001753
Под заказ
147 193 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-80/2Н 21000001872
Под заказ
160 734 руб
МАКАРОНОВАРКА 900 СЕР. APACH APPE-49P
Под заказ
161 197 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-90/2П 21000001873
Под заказ
171 781 руб
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВУЛКАН-HE...
Под заказ
180 774 руб
Новинки в ассортименте
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С ПОДЪЕМН...
Под заказ
886 891 руб
ГАЗОВАРКА ГВК-90/2П 21000802032
Под заказ
144 950 руб
ГАЗОВАРКА ГВК-40/1Н 210000802002
Под заказ
70 278 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-90/2П 21000001753
Под заказ
147 193 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-90/2П 21000001873
Под заказ
171 781 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 210000001871
Под заказ
91 168 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 21000000818
Под заказ
78 970 руб
МАКАРОНОВАРКА 700СЕР KOGAST EKT-T49/V-T
Под заказ
236 935 руб
МАКАРОНОВАРКА 700СЕР KOGAST EKT-TOP47
Под заказ
251 060 руб
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-80/2Н 21000001872
Под заказ
160 734 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.