Логотип
Получить консультацию
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

New
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR6E
Есть в наличии
4 234 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35D
Есть в наличии
11 124 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSL550
Есть в наличии
11 189 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD1
Есть в наличии
16 247 руб
В корзину
New
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF26
Есть в наличии
20 951 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35DX4
Есть в наличии
63 968 руб
В корзину
New
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR56M
Под заказ
10 990 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD11
Под заказ
24 833 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для попкорна VA-PM88B
Есть в наличии
1 869 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для попкорна VA-PM88R
Есть в наличии
1 869 руб
В корзину
Фото продукта
ДОЗАТОР ЖИДКОГО ТЕСТА HURAKAN HKN-DD01
Есть в наличии
2 177 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF18M
Есть в наличии
2 797 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-180K
Есть в наличии
2 940 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF18T
Есть в наличии
3 418 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для попкорна VA-PM999R
Есть в наличии
3 885 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH433A
Есть в наличии
4 200 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR6L
Есть в наличии
4 255 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
4 397 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
4 464 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
4 489 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) 83010SP
Есть в наличии
4 620 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
4 747 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
4 747 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
4 750 руб
В корзину
12345 ...226

Новинки в ассортименте

Фото продукта
Тостер конвейерный Gastrorag TT-EST-A-2
Есть в наличии
18 630 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
477 270 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
100 442 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
285 200 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
32 648 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
205 333 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
36 289 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВТОРЫХ БЛЮД МЭВС-4/7Н
Под заказ
46 656 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
171 979 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 416 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.