Логотип
Получить консультацию
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

New
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR56M
Есть в наличии
9 156 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSL550
Есть в наличии
9 324 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD11
Есть в наличии
20 696 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35D
Есть в наличии
9 270 руб
В корзину
New
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE34R
Есть в наличии
10 543 руб
В корзину
New
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR6E
Есть в наличии
3 528 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD1E
Есть в наличии
12 761 руб
В корзину
New
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35DX4
Под заказ
53 308 руб
В корзину
New
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF26
Под заказ
17 459 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ HURAKAN HKN-WP900
Есть в наличии
9 971 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP
Есть в наличии
5 173 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR42
Есть в наличии
8 089 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SLE580
Есть в наличии
12 516 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF18M
Есть в наличии
2 332 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SLE570
Есть в наличии
10 542 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSL730
Есть в наличии
11 676 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT10N
Есть в наличии
9 262 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66L
Есть в наличии
7 296 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICW35M...
Есть в наличии
11 020 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR6L
Есть в наличии
3 546 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ APACH ASV2 NEW
Есть в наличии
56 316 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR80
Есть в наличии
5 173 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ HURAKAN HKN-SV12
Есть в наличии
10 656 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT210
Есть в наличии
10 828 руб
В корзину
12345 ...213

Новинки в ассортименте

Фото продукта
Тостер конвейерный Gastrorag TT-EST-A-2
Есть в наличии
18 630 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
477 270 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
100 442 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
285 200 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
25 351 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
170 135 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
36 289 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВТОРЫХ БЛЮД МЭВС-4/7Н
Под заказ
46 656 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
171 979 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
7 847 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.