Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
262 929 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 6 КОНФ 900 СЕР КОБ...
Под заказ
263 380 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL12DYCL
Под заказ
263 442 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА ЭЕЛЕКТРИЧЕСКАЯ 650 СЕРИ...
Под заказ
263 807 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКЭ/И 6 ИНЖЕКТОРНЫЙ 2...
Под заказ
263 943 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПК-410114 КОМБИ
Под заказ
264 186 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
264 772 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ROLLER GRILL SEM 800PDS
Под заказ
264 949 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25
Под заказ
264 985 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
265 719 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 900 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
265 736 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.900СЕР ПГК-69ЖШ 210...
Под заказ
266 488 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ПАРОВОЙ КПЭМ-400П ...
Под заказ
266 491 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы Fimar FML/4+4
Под заказ
266 543 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QM
Под заказ
266 573 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ 900СЕР KOGAST EVK-T89/P
Под заказ
266 923 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ВСТР. KOGAST 39193 VK-B-4
Под заказ
267 108 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ KAYMAN ПИ-6-12
Под заказ
267 195 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77...
Под заказ
267 270 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC10DYCL
Под заказ
267 681 руб
В корзину
Фото продукта
Печь СВЧ DEC21E2
Под заказ
268 597 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
268 778 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
268 780 руб
В корзину
Фото продукта
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-250
Под заказ
268 885 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 680 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.