Логотип
Главная КаталогТепловое оборудованиеШкафы жарочныеШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/3 (СЕКЦИОННЫЙ КР. МЕТ+Н/СТАЛЬ) 22116К

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/3 (СЕКЦИОННЫЙ КР. МЕТ+Н/СТАЛЬ) 22116К

Шкафы жарочные

alt
Под заказ

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/3 (СЕКЦИОННЫЙ КР. МЕТ+Н/СТАЛЬ) 22116К

Коротко о товаре
Код товара: 218329
Производитель: GRILL MASTER
Страна производителя: Россия
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 16.2
Вес НЕТТО, кг: 285
Высота НЕТТО, мм: 1370
Длина НЕТТО, мм: 1230
Ширина НЕТТО, мм: 935
Гарантия, дней: 365
195 761 руб
1230х935х1370мм, 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х950х1315 мм, 285кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-1-01 71000000298
Под заказ
67 382 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-3-Э 71000001615
Под заказ
151 025 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖГ-3 21000802024
Под заказ
235 901 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-2-Э 7100000162
Под заказ
108 223 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖГ-2 21000802021
Под заказ
160 539 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖГ-1 21000802004
Под заказ
88 218 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-1-Э 71000000161
Под заказ
61 962 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/3 (СЕК...
Под заказ
195 761 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-110...
Под заказ
98 676 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-...
Под заказ
160 983 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.