Логотип

ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ BPD 03K "СТОКАП" АРТ. 641283

Грили, электрические, газовые, лавовые

alt
Под заказ

ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ BPD 03K "СТОКАП" АРТ. 641283

Коротко о товаре
Код товара: 185591
Производитель: ВУЛКАН
Страна производителя: Россия
Вес НЕТТО, кг: 120
Высота НЕТТО, мм: 850
Длина НЕТТО, мм: 1200
Ширина НЕТТО, мм: 700
217 175 руб
1200х700х850мм, Классический напольный газовый гриль из нержавеющей стали с 3-мя зонами нагрева. Главное достоинство – быстрый нагрев рабочей поверхности, благодаря чему время приготовления блюд существенно сокращается. Чугунная решетка долго держит тепло и образует на поверхности мяса характерный рельефный рисунок. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе, 3х12,1кВт. Расход газа: прир (сжиж)-3,68 (2,87)м3?ч (кг/ч). Высота мангала-100мм, защитный борт-50мм, рабочая зона 1190х475мм Брутто: 136кг

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ETK-BST4 ...
Под заказ
350 768 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН ET...
Под заказ
522 680 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ЕТК-BST1 ...
Под заказ
165 972 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН BPD 03L ...
Под заказ
131 406 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН BPD 03L ...
Под заказ
153 214 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ETK-BST1 ...
Под заказ
154 217 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ETK-BST4 ...
Под заказ
340 351 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ЕТК-BST4 ...
Под заказ
361 185 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ BPD 02K "БЕРГА" АРТ.641272
Под заказ
129 663 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН «Х...
Под заказ
558 779 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.