Логотип
Главная КаталогТепловое оборудованиеВитрины тепловыеВитрина тепловая Полюс А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) (0430 нерж)

Витрина тепловая Полюс А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) (0430 нерж)

Витрины тепловые

alt
Под заказ

Витрина тепловая Полюс А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) (0430 нерж)

Коротко о товаре
Код товара: П0000004431.94
Производитель: Полюс
Страна производителя: Россия
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,4
47 940 руб
Настольная тепловая витрина А57 SH 1,2-1 (ВТ-1,2 Арго XL) серии A57 (ARGO XL) - это качественное, практичное и красивое оборудование, которое помогает обеспечить идеальное временное хранение продуктов и готовых блюд. Элегантный дизайн выгодно подчеркивает привлекательность блюд. Климатический класс оборудования - 3. Витрина предназначена для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха от + 12°С до + 25°С и относительной влажности не более 60%. Глубина зоны выкладки основания: 480 мм, глубина полок: 210 и 260 мм, экспозиционная площадь: 0,53 м2, максимальная глубина гастроемкостей: 40 мм (в комплект поставки не входят).
  • Гастронорма : да
  • Количество уровней : 3
  • Установка : настольная
  • Температурный режим, до °С : +60

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ВИТРИНА КОНДИТЕРСКАЯ SIRMAN VISTA P2 ...
Под заказ
44 946 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ НАСТОЛЬНАЯ ПП2-065/5...
Под заказ
90 446 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ROLLER GRILL WD 780 ...
Под заказ
125 955 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ROLLER GRILL WD 780 ...
Под заказ
125 955 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ НАСТОЛЬНАЯ VT2-1320B...
Под заказ
186 850 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс А89 SH 1,0-1 (...
Под заказ
59 383 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс А57 SH 1,2-1 (...
Под заказ
47 940 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс GC110 SH 1,25-...
Под заказ
75 084 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс F16-08 SH 1,0-...
Под заказ
142 736 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс A37 SH 1,5-1 (...
Под заказ
63 141 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.