Логотип

Поверхности жарочные

Поверхности жарочные

New
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSL550
Есть в наличии
9 526 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-818A
Есть в наличии
9 540 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-821H
Есть в наличии
10 786 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-818H
Есть в наличии
11 510 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-822H
Есть в наличии
11 910 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSLR730
Есть в наличии
13 152 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-820H
Есть в наличии
14 787 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-822
Есть в наличии
16 116 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN С ГРИЛЕМ...
Есть в наличии
19 433 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R
Есть в наличии
28 751 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R+S
Есть в наличии
30 481 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 6845 R+S
Есть в наличии
50 285 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 6845 S
Есть в наличии
50 285 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Fimar FRY2/L
Есть в наличии
75 900 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Fimar FRY2LR
Есть в наличии
80 155 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47...
Есть в наличии
111 304 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47...
Есть в наличии
135 411 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47...
Есть в наличии
138 786 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-47...
Есть в наличии
151 671 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47...
Есть в наличии
154 082 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖЭ 2...
Есть в наличии
170 174 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Есть в наличии
190 971 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTE-49...
Есть в наличии
206 205 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTE-49...
Есть в наличии
214 848 руб
В корзину
12345 ...29

Новинки в ассортименте

Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 700...
Под заказ
121 142 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 194 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
94 728 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
94 728 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
94 728 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 194 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 194 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖГ(П...
Под заказ
177 230 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 900...
Под заказ
140 621 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.