Логотип

Поверхности жарочные

Поверхности жарочные

New
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSL550
Есть в наличии
9 928 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-818A
Есть в наличии
9 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSR550
Есть в наличии
11 113 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-818H
Есть в наличии
11 988 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSL730
Есть в наличии
12 553 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSLR730
Есть в наличии
13 706 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-821H
Есть в наличии
14 040 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-820H
Есть в наличии
15 399 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-820
Есть в наличии
15 466 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-822H
Есть в наличии
15 505 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-822
Есть в наличии
16 786 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN С ГРИЛЕМ...
Есть в наличии
20 338 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R
Есть в наличии
33 685 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R+S
Есть в наличии
33 685 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 S
Есть в наличии
33 685 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Fimar FRY1L
Есть в наличии
47 615 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 6845 R+S
Есть в наличии
55 507 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 6845 S
Есть в наличии
55 507 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Есть в наличии
70 146 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Fimar FRY2/L
Есть в наличии
78 384 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Fimar FRY2LR
Есть в наличии
82 755 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Есть в наличии
85 765 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47...
Есть в наличии
122 249 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Есть в наличии
123 022 руб
В корзину
12345 ...29

Новинки в ассортименте

Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 700...
Под заказ
121 540 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 479 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 479 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Есть в наличии
85 765 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖГ(П...
Под заказ
173 754 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 900...
Под заказ
141 081 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.