Логотип

Поверхности жарочные

Поверхности жарочные

Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTG-49...
Есть в наличии
238 312 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77...
Есть в наличии
269 851 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВС...
Есть в наличии
274 393 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77...
Есть в наличии
312 751 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Есть в наличии
330 144 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВС...
Есть в наличии
402 607 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ STARFOOD EN 818A
Под заказ
11 322 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-818H
Под заказ
12 121 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ STARFOOD EN 821A
Под заказ
13 562 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-821H
Под заказ
14 196 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная STARFOOD 821 (ри...
Под заказ
14 591 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-820H
Под заказ
15 570 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ STARFOOD EN 822A
Под заказ
15 824 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ STARFOOD EN 820A
Под заказ
16 223 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная STARFOOD 822
Под заказ
17 481 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ АТЕСИ 300 ТАВЕРНА-2005
Под заказ
23 051 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
25 087 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ SIRMAN TOP CORT R
Под заказ
25 226 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
25 465 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
26 148 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER ПЖ/...
Под заказ
27 463 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ НАСТОЛЬНАЯ GRILL MASTER...
Под заказ
29 035 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
29 765 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ПЖЭ(КТЭ)...
Под заказ
29 794 руб
В корзину
12345 ...29

Новинки в ассортименте

Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 700...
Под заказ
119 156 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
85 765 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
85 765 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
85 765 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖГ(П...
Под заказ
173 754 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 900...
Под заказ
138 315 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.