Логотип

ПЕЧЬ JOSPER HJA-45-HC

Печи угольные и дровяные

alt
Под заказ

ПЕЧЬ JOSPER HJA-45-HC

Коротко о товаре
Код товара: 211235
Производитель: JOSPER
Страна производителя: Испания
Вес НЕТТО, кг: 452
Высота НЕТТО, мм: 1940
Длина НЕТТО, мм: 1050
Ширина НЕТТО, мм: 675
Гарантия, дней: 365
1 789 023 руб
1050x675x1940, на углях, шкаф-подставка для хранения угля и принадлежностей, верхний тепловой шкаф для доведения продуктов до готовности или хранения приготовленных продуктов в течение непродолжительного периода времени, в комплекте: решетка для мяса 760*510 мм х 2шт., искрогаситель, колпак искрогасителя, щипцы, щётка, кочерга. Производительность - до 90 кг/час. Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 100. Цвет двери - черный

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ JOSPER HJA-45-HC
Под заказ
1 789 023 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25L С ГИДРОФИЛ...
Под заказ
534 866 руб
В корзину
Фото продукта
ГИДРОФИЛЬТР VOLDONE UHF-U 1100
Под заказ
230 395 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJA-45 BL
Под заказ
1 645 748 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-45L С ГИДРОФИЛЬТРОМ ...
Под заказ
338 224 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-50L
Под заказ
404 791 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25L С СУХИМ ИС...
Под заказ
340 632 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ УГОЛЬНАЯ MOVILFRIT BR-50 BLACK С...
Под заказ
349 304 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ-МАНГАЛ КОБОР FIRE-50-M
Под заказ
266 573 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.