Пароконвектоматы
Пароконвектоматы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5T
Под заказ
472 691 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D GAS
Под заказ
473 492 руб
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM-MP
Под заказ
479 948 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET05...
Под заказ
482 169 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 611 C TS
Под заказ
484 093 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
489 590 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
492 385 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET05...
Под заказ
492 972 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QM GAS
Под заказ
499 225 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 V TS
Под заказ
500 272 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QNDC
Под заказ
502 867 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC12D2CL
Под заказ
502 871 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL20DYCL
Под заказ
504 238 руб
Пароконвектомат Атеси АПК-20-1.1-03-1
Под заказ
505 515 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QD
Под заказ
509 844 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICEM101E
Под заказ
514 001 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QNDCG
Под заказ
515 310 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QT
Под заказ
516 350 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET071E
Под заказ
521 121 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМ2 110000...
Под заказ
526 924 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
528 056 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICEM10...
Под заказ
530 243 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 TS
Под заказ
530 730 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
542 339 руб
Новинки в ассортименте
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-2/3П 11000018855
Под заказ
169 125 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2В 11000019113
Под заказ
146 321 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2П 210000019101
Под заказ
158 414 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВП2 11000011195
Под заказ
397 934 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2-01 11000...
Под заказ
258 402 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2-01 1100...
Под заказ
289 032 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2 11000001...
Под заказ
237 258 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2 11000001...
Под заказ
264 699 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПП2 1100000...
Есть в наличии
636 479 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМ2 110000...
Под заказ
526 924 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.