Грили контактные
Грили контактные
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
Гриль контактный GH-811H
Есть в наличии
8 976 руб
Гриль контактный VA-CG811
Есть в наличии
9 187 руб
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-...
Есть в наличии
16 296 руб
Гриль контактный Fimar PE25/L
Есть в наличии
42 028 руб
Гриль контактный Fimar PE35R
Есть в наличии
56 005 руб
Гриль контактный Fimar PE 50 R
Есть в наличии
77 405 руб
Гриль контактный VA-GC575
Под заказ
9 625 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE22R
Под заказ
10 656 руб
Гриль контактный GH-811EH
Под заказ
10 982 руб
Гриль контактный VA-CG811E
Под заказ
10 982 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE22L
Под заказ
11 570 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE22FT
Под заказ
12 194 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE34R
Под заказ
12 228 руб
Гриль контактный VA-GC877D
Под заказ
12 246 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE34L
Под заказ
15 084 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE34FT
Под заказ
15 307 руб
Гриль контактный GH-813H
Под заказ
16 698 руб
Гриль контактный VA-CG813
Под заказ
17 406 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE44R
Под заказ
18 965 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE44L
Под заказ
22 610 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE44MT
Под заказ
22 768 руб
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-02
Под заказ
26 335 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN CORT R
Под заказ
27 211 руб
Гриль контактный GH-813EH
Под заказ
28 293 руб
Новинки в ассортименте
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN ELIO LR
Под заказ
41 344 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD LR-LR
Под заказ
67 629 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD LR-RR
Под заказ
67 307 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ROLLER GRILL PANINI ...
Под заказ
95 160 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD RR-RR
Под заказ
67 330 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ROLLER GRILL PANINI FT
Под заказ
68 012 руб
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 700 СЕР ...
Под заказ
34 792 руб
Гриль контактный VA-GC877D
Под заказ
12 246 руб
Гриль контактный VA-GC575
Под заказ
9 625 руб
Гриль контактный VA-CG813
Под заказ
17 406 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.