Гриль контактный Viatto VA-CG811E используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль оснащен терморегулятором для точной установки температуры в пределах +50…+300С. Размер поверхностей 350х 230мм.
- Кол-во зон нагрева : 1
- Материал жарочной поверхности : чугун
- Структура верхней поверхности : рифленая
- Структура нижней поверхности : рифленая