Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-S80-WT
Под заказ
1 442 855 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ПОДСТАВКОЙ Б...
Под заказ
1 445 428 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ XPRESSCHEF MXP5223TLT
Под заказ
1 447 862 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ APACH CHEF LINE GLKG100DBT
Под заказ
1 448 187 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI L150 STAN...
Под заказ
1 450 373 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI10...
Под заказ
1 452 764 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 454 073 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-YPRS
Под заказ
1 456 393 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-S80-TD
Под заказ
1 458 589 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ XPRESSCHEF MXP5221LTL
Под заказ
1 461 268 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI L130 CUPO...
Под заказ
1 464 613 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 465 100 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI LP100 CUP...
Под заказ
1 470 433 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКА...
Под заказ
1 471 534 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ОПРОКИДЫВАЕМЫЙ AP...
Под заказ
1 472 195 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КУПОЛЬНАЯ ZANOLLI AVGV...
Под заказ
1 487 235 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI101NB
Под заказ
1 488 484 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-YPLS
Под заказ
1 489 778 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE GIOTTO GT110/1...
Под заказ
1 491 632 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
1 491 709 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ JOSPER HJA-25-HC
Под заказ
1 497 235 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEВ07...
Под заказ
1 498 111 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 499 263 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-DPRS
Под заказ
1 504 892 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 756 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
43 359 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
10 766 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.