Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 1620032A (ДЛЯ ТОН...
Есть в наличии
10 128 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT4N
Есть в наличии
10 173 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЛЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-PEG550R
Есть в наличии
10 314 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница EF-8L (VIATTO)
Есть в наличии
10 328 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HUR...
Есть в наличии
10 380 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК STARFOOD WB-20A
Есть в наличии
10 418 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB30
Есть в наличии
10 425 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник WB-30 220V
Есть в наличии
10 455 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) VA-ECD07
Есть в наличии
10 455 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница HDF4
Есть в наличии
10 455 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66L
Есть в наличии
10 529 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE22R
Есть в наличии
10 655 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7M
Есть в наличии
10 714 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB30M
Есть в наличии
10 804 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК С КАПЛЕСБОРНИКОМ H...
Есть в наличии
10 826 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-818A
Есть в наличии
10 965 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК STARFOOD SB-6000SA
Есть в наличии
11 019 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN40
Есть в наличии
11 077 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК STARFOOD WB-30A
Есть в наличии
11 084 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35DL
Есть в наличии
11 119 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ HURAKAN HKN-BM3 (БЕЗ Г...
Есть в наличии
11 190 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR230
Есть в наличии
11 198 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль RG-7H (VIATTO)
Есть в наличии
11 261 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN40M
Есть в наличии
11 264 руб
В корзину
1... 45678 ...255

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 756 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
43 359 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
10 766 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.