Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Тостер Fimar TOP/6
Под заказ
35 050 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
35 052 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
35 155 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-1-...
Под заказ
35 261 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-2х1/3
Под заказ
35 427 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ Д/ШАУРМЫ КОБОР GM-3
Под заказ
35 522 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-1х1/1-Э
Под заказ
35 523 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ НАСТОЛЬНЫЙ KAYMA...
Под заказ
35 594 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф2ФРЭ 21602
Под заказ
35 595 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
35 653 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
35 687 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ АТЕСИ 600 ТАВЕРНА 2005
Под заказ
35 735 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN БЭ-1-400 А
Под заказ
35 814 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-2-Эл-...
Под заказ
35 889 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 CLASSICO
Под заказ
36 010 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 BRUXELLES
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 AMERICAN
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 AMORE
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 GELATO
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 TIAMO
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 WAFFELINO
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ЯЙЦЕВАРКА ROLLER GRILL CO 60    
Под заказ
36 024 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 048 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР SIRMAN 12Q
Под заказ
36 206 руб
В корзину
1... 3637383940 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.