Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FWR 15...
Под заказ
5 143 668 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
5 146 364 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙК...
Под заказ
5 162 775 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 167 913 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
5 167 994 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
5 170 400 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 193 734 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮ...
Под заказ
5 202 564 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
5 252 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
5 304 297 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 310 581 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 364 327 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 368 775 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
5 383 103 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ РАССТОЙКИ APACH BA...
Под заказ
5 410 411 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ КОМБИНИРОВАННАЯ JOSPER COM...
Под заказ
5 441 901 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 464 941 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 484 698 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB202NB
Под заказ
5 503 046 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 523 435 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
5 551 355 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
5 556 522 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 572 737 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 608 815 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.