Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙК...
Под заказ
4 881 169 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
4 886 026 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
4 888 378 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
4 910 440 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮ...
Под заказ
4 918 789 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ROTISSERIE JOSPER ASJ-063
Под заказ
4 988 361 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
5 014 972 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 020 913 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
5 046 722 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 071 728 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 075 933 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
5 089 478 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ РАССТОЙКИ APACH BA...
Под заказ
5 115 297 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB202NB
Под заказ
5 131 128 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FWR 15...
Под заказ
5 143 668 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
5 146 364 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 166 853 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
5 167 994 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 185 533 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 222 156 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ОПРОКИДЫВАЕМЫЙ С ...
Под заказ
5 239 132 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
5 248 555 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
5 252 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
5 253 439 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.