Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
807 010 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
807 177 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОБОР TESORO PS70 MOSAIC
Под заказ
807 562 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
808 774 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-EPR
Под заказ
808 962 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
809 831 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
810 195 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT ...
Под заказ
810 887 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 6 КОНФОРОЧН. 900 СЕРИИ ...
Под заказ
811 015 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА ПЕКАРСКАЯ APACH BAKERY LINE 18...
Под заказ
811 465 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
812 896 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ УГЛОВАЯ CUPPONE CARAVA...
Под заказ
813 647 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-350 О...
Под заказ
813 982 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КПЭМ...
Под заказ
813 982 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT ...
Под заказ
815 176 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-E1LS
Под заказ
816 767 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
817 022 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH...
Под заказ
819 977 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОБОР TESORO PS71 BASIC
Под заказ
820 723 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПП2 1100000...
Под заказ
821 263 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
822 327 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 8 КОНФОРОЧН. 900 СЕРИИ ...
Под заказ
824 164 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
824 877 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
825 214 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.