Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
634 157 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
634 259 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 1100 СЕРИИ APACH ...
Под заказ
634 742 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
635 400 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 C TS
Под заказ
635 792 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-50L С ГИДРОФИЛ...
Под заказ
636 818 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 4 КОНФОРОЧН. 900 СЕРИИ ...
Под заказ
637 405 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 900 СЕР. APACH APKE-89-150L/PL
Под заказ
637 638 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР. КПЭМ-160-...
Под заказ
638 303 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CHE...
Под заказ
638 499 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
638 505 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
638 572 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
639 203 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
639 443 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL20M0L
Под заказ
639 824 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH...
Под заказ
640 075 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1021 BM
Под заказ
640 628 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
640 803 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
640 803 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 1100 СЕР...
Под заказ
640 810 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
640 842 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH...
Под заказ
641 008 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 4 КОНФОРОЧН. 700 ...
Под заказ
641 240 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
641 356 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
35 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.