Логотип

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 2/MC30/ПОД/ПАР

Шкафы пекарские подовые

alt
Под заказ

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 2/MC30/ПОД/ПАР

Коротко о товаре
Код товара: 136792
Производитель: Zanolli
Страна производителя: Италия
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 8.8
Вес НЕТТО, кг: 155
Высота НЕТТО, мм: 480
Длина НЕТТО, мм: 1250
Ширина НЕТТО, мм: 1260
Гарантия, дней: 365
604 509 руб
1250x1010x480, 380В, 6кВт, внутренние 830x660x300, 2противня 40x60см, парогенератор 2.8 кВт (+25см к ширине -0TU0V04), шамотный под

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ГШ-2 ГАЗОВЫЙ 2...
Под заказ
204 388 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШП-3-01КП 210...
Под заказ
314 666 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ГШ-1 ГАЗОВЫЙ 2...
Под заказ
117 287 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ЭШ-3-К 710000000177
Под заказ
202 612 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШ-1К ЭЛЕКТРИЧ...
Под заказ
85 699 руб
В корзину
Фото продукта
МОДУЛЬ ШКАФА ПЕКАРСКОГО ПОДОВОГО ЭШ-1...
Под заказ
70 373 руб
В корзину
Фото продукта
МОДУЛЬ ШКАФА ПЕКАРСКОГО ПОДОВОГО ЭШ-1...
Под заказ
66 073 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШП-3-01КП 3EN...
Под заказ
663 490 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШП-1-01КП 3EN...
Под заказ
257 939 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШП-3-01 21000...
Под заказ
234 014 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.