Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900СЕР KOGAST ESK-T...
Под заказ
394 091 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
394 200 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH...
Под заказ
394 216 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПР...
Под заказ
394 231 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
394 350 руб
В корзину
Фото продукта
МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УМБ 11308
Под заказ
394 490 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
394 537 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕРИИ KOGAST PZ-T89/LG
Под заказ
395 303 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
395 537 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ APACH CHEF LINE MLSH52
Под заказ
395 596 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ...
Под заказ
395 987 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH...
Под заказ
396 068 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
396 236 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV
Под заказ
397 042 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
397 541 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.900СЕР KOGAST PS-T6...
Под заказ
397 545 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
398 055 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
398 505 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
398 644 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
398 678 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST KS-Т47/1
Под заказ
399 378 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
399 411 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
399 669 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB4QT
Под заказ
399 731 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
41 219 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
13 520 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.