Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
335 231 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
335 472 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
335 542 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-EGRN
Под заказ
335 691 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
335 725 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ЕТК-BST3 ...
Под заказ
335 915 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-210145/240145
Под заказ
336 293 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPG-77P
Под заказ
336 345 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/3 22115
Под заказ
337 121 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
337 317 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7GM GAS
Под заказ
337 362 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
337 726 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-45L С ГИДРОФИЛЬТРОМ ...
Под заказ
338 224 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ APACH CHEF LINE MLSH31
Под заказ
338 452 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КПЭМ...
Под заказ
338 490 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH...
Под заказ
338 914 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИ...
Под заказ
339 622 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
339 830 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ KAYMAN КПГ-250-1
Под заказ
340 276 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25L С СУХИМ ИС...
Под заказ
340 632 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ETK-BST3 ...
Под заказ
340 964 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
340 965 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
340 965 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
341 627 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.