Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH CHEF LINE LILV126
Под заказ
300 452 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77P
Под заказ
300 564 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
300 566 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ APACH CHEF LINE LS...
Под заказ
300 912 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB4QM
Под заказ
301 005 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ 700 СЕР. APACH APGEW-87P
Под заказ
301 073 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ИНДУКЦИОННЫЙ ТЕХНО-ТТ ИПГ-240165
Под заказ
301 123 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APAC...
Под заказ
301 724 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ВСТР. KOGAST 39193 VK-B-4
Под заказ
301 791 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ-МАНГАЛ КОБОР FIRE-50-M
Под заказ
302 028 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH...
Под заказ
302 062 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИ...
Под заказ
302 369 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
302 731 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ APACH ...
Под заказ
302 976 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ ФРИ ЭЛЕКТ...
Под заказ
303 018 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
303 288 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
303 561 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
303 613 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПАРОВАРОЧНЫЙ GRILL MASTER Ф2П...
Под заказ
303 830 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ETK-BST3 ...
Под заказ
303 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ УГОЛЬНАЯ MOVILFRIT BR-48 CLASSIC...
Под заказ
304 266 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-60-ОМР...
Под заказ
304 470 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ 700 СЕРИИ APACH...
Под заказ
304 526 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ GRILL MASTER ШЖГ/2 13080
Под заказ
304 557 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
42 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
13 520 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.