Логотип

КОТЕЛ 900 СЕР. APACH APKE-89

Котлы пищеварочные

alt
Под заказ

КОТЕЛ 900 СЕР. APACH APKE-89

Коротко о товаре
Код товара: 148306
Производитель: Apach Cook Line
Страна производителя: Италия
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 14.4
Вес НЕТТО, кг: 118
Высота НЕТТО, мм: 850
Длина НЕТТО, мм: 800
Ширина НЕТТО, мм: 900
Гарантия, дней: 365
318 284 руб
800*900*850 мм, 100 л, 380В, 14,4 кВт, косвенный нагрев

Новинки в ассортименте

Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КПЭМ...
Под заказ
462 514 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-60-ОМ...
Под заказ
717 087 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-60-ОМ...
Под заказ
704 658 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ КПЭМ-400Т 11000009871
Под заказ
358 404 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КПЭМ-350-ОМП 11000...
Под заказ
946 708 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-350-О...
Под заказ
825 777 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ КПЭМ-250 ШЕСТИГРАННЫЙ 110000012139
Под заказ
274 244 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-250-О...
Под заказ
889 700 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-250 О...
Под заказ
788 955 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-200/9 Т 11000019427
Под заказ
218 127 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.