Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77PL
Под заказ
244 065 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
244 094 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕР. APACH APGG-47P
Под заказ
244 230 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ GRILL MASTER КАРУСЕЛЬНЫЙ Ф6К2Э ...
Под заказ
244 416 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFG-49P
Под заказ
244 643 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ETK-BST2 ...
Под заказ
244 679 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
244 755 руб
В корзину
Фото продукта
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-160
Под заказ
244 855 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН BPD 03L ...
Под заказ
245 001 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ KAYMAN КПГ-150-1
Под заказ
245 166 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
245 420 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TIEPOLO TP435/1CM
Под заказ
245 821 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР KOGAST EF-TOP7/40-2
Под заказ
246 228 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900СЕР KOGAST ES-T49/Р
Под заказ
246 498 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
246 907 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф сушильный ШС-1
Под заказ
246 995 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ 700СЕР KOGAST EVK-T87/P
Под заказ
247 002 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ APACH ...
Под заказ
247 148 руб
В корзину
Фото продукта
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-250К с ...
Под заказ
247 184 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ВСТР. KOGAST 39197 VK-...
Под заказ
247 312 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPG-47P
Под заказ
247 412 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER ШАМПУРНЫЙ Ф8...
Под заказ
247 425 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
247 507 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ИНДУКЦИОННЫЙ ТЕХНО-ТТ ИПГ-14036...
Под заказ
248 291 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 680 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.