Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST ES-TOP27
Под заказ
190 188 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. GRILL MASTER Ф4ПДГ/800 ...
Под заказ
190 364 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC06DY0L
Под заказ
190 554 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05DY0L
Под заказ
190 657 руб
В корзину
Фото продукта
Плита газовая Abat ПГК-69П 6-х горело...
Под заказ
190 838 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
190 840 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB06D20L ПЕКАРСКИЙ
Под заказ
190 875 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC05D20L
Под заказ
190 975 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
191 117 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный ТМ, Люберцы ШПЭСМ-3 (в ...
Под заказ
191 546 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER ШАМПУРНЫЙ Ф8...
Под заказ
191 712 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ПАРОВОЙ КПЭМ-160П ...
Под заказ
191 959 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
Под заказ
192 205 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12ABT A
Под заказ
192 427 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 4 КОНФ 700 СЕР КОБ...
Под заказ
192 729 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
192 755 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.600СЕР KOGAST PS-T8...
Под заказ
193 188 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC07M1L
Под заказ
193 218 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
194 397 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ 700СЕР KOGAST EVK-T47/P
Под заказ
194 688 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPE-47P
Под заказ
195 151 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 12 M.V (GN1/1)
Под заказ
195 198 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 4 КОНФ 900 СЕР КОБ...
Под заказ
195 681 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ 700 СЕР. APACH APGEW-47P
Под заказ
195 742 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
42 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
13 870 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.