Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
171 423 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 523 N...
Под заказ
171 474 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФ. KAYMAN ПГ-6-12
Под заказ
171 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
171 701 руб
В корзину
Фото продукта
КOТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYM...
Под заказ
171 720 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 A...
Под заказ
172 358 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. KAYMAN ПГ-4-13/900
Под заказ
172 563 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-47...
Под заказ
172 775 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭП-4х2 21000801123
Под заказ
172 798 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
172 841 руб
В корзину
Фото продукта
Дегидратор Abat ШС-32-2Г краш.
Под заказ
173 389 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖГ(П...
Под заказ
173 754 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-2-К-2/1 71000000159
Под заказ
173 920 руб
В корзину
Фото продукта
КOТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYM...
Под заказ
174 347 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/КУР GRILL MASTER Ф6Ш2Г 11119
Под заказ
174 437 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47PR
Под заказ
174 502 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 A...
Под заказ
174 786 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AV043D
Под заказ
174 806 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO DIAMOND Z
Под заказ
174 890 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
174 995 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ETK-BST1 ...
Под заказ
175 032 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ...
Под заказ
175 037 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTG-89PLR
Под заказ
175 464 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700СЕР KOGAST EKT-TOP47
Под заказ
175 643 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 680 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.