Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
КOТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYM...
Под заказ
116 960 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D С ПОМПОЙ
Под заказ
117 197 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700СЕР ЭПК-47ЖШ ВСЯ...
Под заказ
117 338 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77TL
Под заказ
117 523 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ROLLER GRILL GVD 335 FT
Под заказ
117 719 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464.3...
Под заказ
117 738 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTG-49PL
Под заказ
117 784 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1707НТ
Под заказ
117 887 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1708НТ
Под заказ
117 887 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1708НТ
Под заказ
117 887 руб
В корзину
Фото продукта
ПЭ67Ж-02 Плита электрическая с жарочн...
Под заказ
117 943 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
118 019 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. GRILL MASTER Ф4ЖТЛПДЭ 2...
Под заказ
118 074 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GED20
Под заказ
118 131 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/2000НТ
Под заказ
118 150 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/2000НТ
Под заказ
118 150 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф2ФРЭ/600 24030
Под заказ
118 164 руб
В корзину
Фото продукта
МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER Ф2ШУГ 11302
Под заказ
118 223 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 P
Под заказ
118 259 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1807Т
Под заказ
118 297 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1807Т
Под заказ
118 297 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 411.3...
Под заказ
118 307 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ROLLER GRILL WD 780 ...
Под заказ
118 322 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ROLLER GRILL WD 780 ...
Под заказ
118 322 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.