Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф2ЖТЛПГ(п)...
Под заказ
94 249 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4П 11000009802
Под заказ
94 322 руб
В корзину
Фото продукта
СЕКЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ GRILL MASTER ШЖЭ...
Под заказ
94 327 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
94 442 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
94 638 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
94 728 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
94 728 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
94 728 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. ЭПШЧ 9-4-18-Э АЛЕНТА
Под заказ
94 749 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1500Т
Под заказ
94 801 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1500Т
Под заказ
94 801 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1207Т
Под заказ
94 808 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1908НТ
Под заказ
95 036 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1908НТ
Под заказ
95 036 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ROLLER GRILL Д/ХОТ-ДОГОВ RG 9
Под заказ
95 274 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕР. APACH APGG-47T
Под заказ
95 348 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ SIRMAN STROMBOLI 2
Под заказ
95 388 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 210000001871
Под заказ
95 468 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1808Т
Под заказ
95 549 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1808Т
Под заказ
95 549 руб
В корзину
Фото продукта
Конвекционная печь Атеси КП-4-430/330...
Под заказ
95 566 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
95 605 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN ROLLE...
Под заказ
95 621 руб
В корзину
1... 9394959697 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.