Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ 600СЕР KOGAST EVK-T40
Под заказ
96 351 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M ECO
Под заказ
96 394 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ KAYMAN ПК-Э-4/1 А
Под заказ
96 488 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.700 СЕР. ЭПК-67П 71...
Под заказ
96 591 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN ROLLE...
Под заказ
96 673 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1208НТ
Под заказ
96 870 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1208НТ
Под заказ
96 870 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1400НТ
Под заказ
96 871 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1400НТ
Под заказ
96 871 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 2 ЯЧЕЙКИ МН-...
Под заказ
97 281 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-ELDP
Под заказ
97 322 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL RFE 8 D TRI
Под заказ
97 373 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Под заказ
97 416 руб
В корзину
Фото продукта
КОМБИ ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КГЭ-...
Под заказ
97 502 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1107НТ
Под заказ
97 602 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1107НТ
Под заказ
97 602 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Под заказ
97 701 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КЭ-0...
Под заказ
97 780 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M
Под заказ
97 957 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M С ПОМПОЙ
Под заказ
97 957 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47...
Под заказ
97 986 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-27Н 71000019409
Под заказ
98 054 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
98 132 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
98 132 руб
В корзину
1... 9394959697 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.