Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
90 202 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
90 202 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/КУР GRILL MASTER КАРУСЕЛЬНЫЙ ...
Под заказ
90 420 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1907НТ
Под заказ
90 515 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1907НТ
Под заказ
90 515 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER ШАМПУРНЫЙ Ф2...
Под заказ
90 609 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1608Т
Под заказ
90 797 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1608Т
Под заказ
90 797 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ГЭ-3Ш A
Под заказ
90 802 руб
В корзину
Фото продукта
КОМБИ ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КГЭ-...
Под заказ
90 835 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1808НТ
Под заказ
91 154 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1808НТ
Под заказ
91 154 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1107Т
Под заказ
91 182 руб
В корзину
Фото продукта
Электроплита ПЭМ 2-020 (противни чер....
Под заказ
91 313 руб
В корзину
Фото продукта
КОПТИЛЬНЯ ROLLER GRILL FM 3
Под заказ
91 313 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф пекарный электрический ШПЭ101, 1...
Под заказ
91 398 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-90/2П 21000001694
Под заказ
91 404 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШ-1К ЭЛЕКТРИЧ...
Под заказ
91 484 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная КП-4-430/330-01 ТО...
Под заказ
91 654 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКРЫТАЯ НАСТОЛ. ROLLER GRI...
Под заказ
91 788 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-EGDN
Под заказ
91 870 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1400Т
Под заказ
91 894 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1400Т
Под заказ
91 894 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1007Т
Под заказ
91 913 руб
В корзину
1... 8990919293 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.