Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
МОДУЛЬ ШКАФА ПЕКАРСКОГО ПОДОВОГО ЭШ-1...
Под заказ
78 700 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1607Т
Под заказ
78 747 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1608Т
Под заказ
78 747 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1607Т
Под заказ
78 747 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1608Т
Под заказ
78 747 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1000Т
Под заказ
78 936 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW5/ТЕФЛОН
Под заказ
79 040 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. KAYMAN ПГ-2-11/600
Под заказ
79 045 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ЧУГУННАЯ "KOHLER" 1 СЕКЦИОН...
Под заказ
79 092 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1800Т
Под заказ
79 094 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1800Т
Под заказ
79 094 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/807Т
Под заказ
79 168 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/807Т
Под заказ
79 168 руб
В корзину
Фото продукта
Микроволновая печь Fimar (Easyline) M...
Под заказ
79 203 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1308Т
Под заказ
79 305 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1308Т
Под заказ
79 305 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль для кур Атеси Командор-5Э-Т
Под заказ
79 323 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
79 431 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
79 431 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1507НТ
Под заказ
79 470 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1507НТ
Под заказ
79 470 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ 700 СЕР. APA...
Под заказ
79 509 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1408НТ
Под заказ
79 564 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1408НТ
Под заказ
79 564 руб
В корзину
1... 8283848586 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.