Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1108НТ
Под заказ
70 260 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ДЛЯ ВАФЕЛЬ SIRMAN PD...
Под заказ
70 266 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная одноконфорочная КИ...
Под заказ
70 272 руб
В корзину
Фото продукта
ГАЗОВЫЙ АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ...
Под заказ
70 310 руб
В корзину
Фото продукта
ГАЗОВЫЙ АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ...
Под заказ
70 310 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 700...
Под заказ
70 310 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМГ...
Под заказ
70 409 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф2ЖТЛПГ ГА...
Под заказ
70 702 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1008Т
Под заказ
70 703 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1008Т
Под заказ
70 703 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/700Т
Под заказ
70 792 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФ. GRILL MASTER Ф6ЖТЛПЭ 24012
Под заказ
70 798 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
70 805 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
70 805 руб
В корзину
Фото продукта
БЛОК РЕКУПЕРАЦИОННЫЙ ДЛЯ ПРФ-11-900 С...
Под заказ
70 838 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-IC3504
Под заказ
70 862 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-3-Газ...
Под заказ
71 037 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/607Т
Под заказ
71 136 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/607Т
Под заказ
71 136 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.700СЕР ПГК-27Н 2100...
Под заказ
71 384 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
71 403 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-6-110-МХ
Под заказ
71 447 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-12Э 210000807855
Под заказ
71 450 руб
В корзину
Фото продукта
ОКНО ДЛЯ ДВЕРИ КАМЕРЫ ОКОНЧАТЕЛЬНОЙ Р...
Под заказ
71 469 руб
В корзину
1... 7576777879 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.