Гриль для кур ATESY Командор-2/2М используется на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление тушек осуществляется инфракрасным излучением от электрических нагревателей (ТЭНов). Благодаря вращению тушек, насаженных на вертел, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон. Стеклянная дверь позволяет визуально наблюдать за приготовлением тушек. - Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. - Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянной двери. - Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур. - Дверь имеет магнитный фиксатор закрытого положения. - Угол и положение открытой двери не препятствуют выемке шампура с курами. - Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры. - Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком. Опции Универсальная витрина-подставка серии ВК, на которую устанавливается гриль для кур в комплект не входит. В ней также можно хранить уже приготовленные тушки кур в горячем виде.

• Время приготовления, мин : 100
• Тип : шампурный
• Кол-во кур, шт : 10
• Тип питания : электрический