Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ПЖЭ(КТЭ)...
Под заказ
29 794 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
29 873 руб
В корзину
Фото продукта
ДЫМОГЕНЕРАТОР ДГ-85 11000004220
Под заказ
30 120 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ СИКОМ ВН-4.3
Под заказ
30 136 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-2-12-МХ
Под заказ
30 361 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник VA-WB52MT
Под заказ
30 435 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ШАУРМА СИКОМ МК-2.3Э
Под заказ
30 651 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
30 656 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HURAKAN HKN-LRG400
Под заказ
30 781 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-2-Эл-...
Под заказ
30 894 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА KAYMAN ГСЛ-01 А
Под заказ
30 963 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-12НЧ
Под заказ
31 115 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
31 316 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EPZ-2
Под заказ
31 332 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
31 408 руб
В корзину
Фото продукта
Индукционная плита КИП-1Н-3,5
Под заказ
31 484 руб
В корзину
Фото продукта
Кипятильник с подключением к водопров...
Под заказ
31 493 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
31 613 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
31 649 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА STARFOOD 1620040A
Под заказ
31 703 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ27Н, 2 конфорки...
Под заказ
31 852 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ Д/ШАУРМЫ КОБОР GM-2E
Под заказ
31 955 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
31 966 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
32 063 руб
В корзину
1... 5051525354 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.