Печь конвекционная электрическая МН 43
Печи конвекционные
Под заказ
Печь конвекционная электрическая МН 43
Коротко о товаре
Код товара:
МН-43
Производитель:
Enteco
Страна производителя:
Беларусь
Напряжение, В:
220
Мощность, кВт:
2,56
Вес НЕТТО, кг:
35
55 223 руб
Печь конвекционная ENTECO МН-43 с функцией гриль , предназначена для всех видов жарки, приготовления мясных блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов. - Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. - Два режима: конвекционный и гриль. - Внутренняя подсветка. - Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки. - Три нагревательных элемента сумарной мощностью 2,5 кВт. - Один высокооборотистый вентилятор. - Закаленное и жаропрочное внешнее и внутреннее стекло. - Ручное управление с удобными рукоятками. Опции - Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
- Количество уровней : 4
- Тип направляющих : под противни
- Тип питания : электричество
- Пароувлажнение : нет
- Панель управления : механическая
- Тип подключения : электричество
Новинки в ассортименте
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ПКЭ-4Э 210000000181
Под заказ
49 064 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4-1/2П 1100000...
Под заказ
87 849 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4-1/2Э 1100000...
Под заказ
71 451 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4П 11000009802
Под заказ
92 776 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4М 11000011324
Под заказ
60 186 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4Э 11000009820
Под заказ
75 360 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4ЭМ 11000011323
Под заказ
50 636 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-6 110000009758
Под заказ
167 371 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-6П 110000026896
Под заказ
177 991 руб
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-6П-01 11000015889
Под заказ
255 347 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.