Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ UN-2,7B
Под заказ
16 760 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ТN-2,7B
Под заказ
16 760 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОСИСОК В Я...
Под заказ
16 768 руб
В корзину
Фото продукта
Макароноварка VA-NC4
Под заказ
17 045 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для хот-догов HHD-1
Под заказ
17 064 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
17 112 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА GRILL MASTER Ф1БКРЭ 21801
Под заказ
17 217 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная STARFOOD 822
Под заказ
17 288 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник Viatto VA-WB10CW
Под заказ
17 301 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль-саламандер HES-938
Под заказ
17 383 руб
В корзину
Фото продукта
Тележка для аппарата поп-корн STARFOO...
Под заказ
17 475 руб
В корзину
Фото продукта
Рисоварка SQ-8155
Под заказ
17 574 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-1х1/3-Э
Под заказ
17 602 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-1-...
Под заказ
17 617 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-1К А
Под заказ
17 659 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD20B
Под заказ
17 659 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-T35F PRO
Под заказ
17 743 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА КОБОР FS2-4T
Под заказ
17 747 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ HURAKAN HKN-GRM30 3Ф
Под заказ
17 884 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9MC С...
Под заказ
18 108 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
18 114 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
18 174 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит/подогреватель STARFOOD DH-310
Под заказ
18 192 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник Viatto VA-WB15CW
Под заказ
18 203 руб
В корзину
1... 4445464748 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.