Компактная темперирующая машина предназначена для приготовления шоколадной глазури. Бункер 5 кг. Съемный шнек из нержавеющей стали для облегчения очистки оборудования и быстрой смены шоколада. Программируемое включение/выключение. Воздушное охлаждение. Подогреваемые емкость и шнек. Высокоточные термостаты. Обратный ход шнека для выгрузки шоколада. Габариты: 480х450х390мм. W= 0,4 кВт. U=240В.