Кованные лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручка-Гетинакса, декор из заклепки - латунь.