Вафельницы
Вафельницы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WICSP180E
Под заказ
53 810 руб
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WWD180E
Под заказ
54 376 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES23
Под заказ
60 919 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES75
Под заказ
60 919 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES80
Под заказ
60 919 руб
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WW200E
Под заказ
66 913 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 CLASSICO
Под заказ
69 363 руб
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ДЛЯ ВАФЕЛЬ SIRMAN PD...
Под заказ
70 266 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 AMERICAN
Под заказ
75 344 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 AMORE
Под заказ
75 344 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 TIAMO
Под заказ
75 344 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 WAFFELINO
Под заказ
75 344 руб
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WWCM200E
Под заказ
76 588 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GED40
Под заказ
117 830 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GED10
Под заказ
118 072 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GED20
Под заказ
120 448 руб
Новинки в ассортименте
ДОЗАТОР ТЕСТА HURAKAN HKN-DD03 ДЛЯ ПО...
Есть в наличии
11 118 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES80
Под заказ
60 919 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES23
Под заказ
60 919 руб
Вафельница для гонконгских вафель VAEM
Есть в наличии
8 478 руб
Вафельница для гонконгских вафель FY-6
Под заказ
6 917 руб
Вафельница VKD-6
Под заказ
15 332 руб
Вафельница VA-WM4D
Есть в наличии
6 131 руб
Вафельница VA-WB4
Есть в наличии
15 439 руб
Вафельница VA-WB3
Есть в наличии
12 628 руб
Вафельница VA-WB2
Под заказ
13 764 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.