Вафельницы
Вафельницы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 БАЗА БЕЗ РАБОЧ...
Есть в наличии
77 500 руб
Вафельница для гонконгских вафель FY-6
Под заказ
6 804 руб
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 1620041A
Под заказ
7 965 руб
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES4M
Под заказ
8 154 руб
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 1620032A (ДЛЯ ТОН...
Под заказ
9 059 руб
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 1620042A (BUBBLE ...
Под заказ
9 126 руб
ДОЗАТОР ТЕСТА HURAKAN HKN-DD03 ДЛЯ ПО...
Под заказ
10 941 руб
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 772322A
Под заказ
11 594 руб
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 772321A
Под заказ
11 734 руб
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GED1M
Под заказ
12 126 руб
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES14 SANDWICH
Под заказ
12 150 руб
Вафельница STARFOOD (сегментная)
Под заказ
12 636 руб
Аппарат для донатсов VDM-6
Под заказ
13 500 руб
Вафельница HWB-1S
Под заказ
13 716 руб
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES7 LOLLY
Под заказ
14 230 руб
Тарталетница VTR-8
Под заказ
14 861 руб
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GED4M
Под заказ
15 006 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК HURAKAN HKN...
Под заказ
15 134 руб
Вафельница для приготовления печенья...
Под заказ
16 516 руб
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES230 NUT
Под заказ
20 679 руб
ПОВЕРХНОСТИ РАБОЧИЕ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ TA...
Под заказ
22 237 руб
ПОВЕРХНОСТИ РАБОЧИЕ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ TA...
Под заказ
22 237 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ТАЙЯКИ HURAKAN HKN-TA03
Под заказ
27 161 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 TIAMO
Под заказ
39 849 руб
Новинки в ассортименте
ДОЗАТОР ТЕСТА HURAKAN HKN-DD03 ДЛЯ ПО...
Под заказ
10 941 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES80
Под заказ
58 856 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES23
Под заказ
58 856 руб
Вафельница для гонконгских вафель VAEM
Есть в наличии
8 339 руб
Вафельница для гонконгских вафель FY-6
Под заказ
6 804 руб
Вафельница VKD-6
Есть в наличии
15 080 руб
Вафельница VA-WM4D
Есть в наличии
6 030 руб
Вафельница VA-WB4
Есть в наличии
15 186 руб
Вафельница VA-WB3
Есть в наличии
12 420 руб
Вафельница VA-WB2
Есть в наличии
13 538 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.